Tyynen tupa, tervetuloa!🏡

 Niin se aika kuluu todella nopeaan! Huomenna on jo helmikuu! 👏👏🥶 Iloa jokaisen helmikuuhun!

Lehdykkä nr 8 on julkaistu. Tulipa mieleen... Miksi nollaat?  Muisto: Salaista herkkua sairaalaan...

Se on nyt tehty! Suurin muutos on sivuston käytössä olevan pohjan muuttuminen. Sehän vaikuttaa ulkonäköön nyt merkittävästi. Tässä on erityisesti huomioitu ne, jotka katsovat juttuja kännykällä. Sivun vasemmassa yläosassa näkyy kolme viivaa, joita klikkaamalla näet niin aihealueet (klikkaa nuolesta sanan perässä) kuin muutakin tietoa. Siellä on myös linkit Info- ja esittelysivuille. Valitettavasti tuota 'Read more' (eli Lue lisää) ei maksuttomassa versiossa saa käännettyä suomenkielelle.  Jutuissa mahdollisesti olevat linkit toimivat, kun avaat (Read more) jutun kokonaan. Muuten joudut kopioimaan linkin saadaksesi sen nähtäville. 👉  Muista seurata myös INFO-sivun 'liikennevaloja', sillä punainen valopallo kertoo, että infosivulla on jotain uutta.    Lehdykkä julkaistaan jatkossa 1-2kertaa viikossa.   Kommentoikaa, kertokaa, miltä tämä muutos nyt vaikuttaa. Kiitos ajatuksistasi.🍀 TÄNÄÄN (31.1.) julkaisen vain tämän ja Lehdykän nr 8, mutta huomisesta, 1.2...

 Värkkään tupaa vähän erilaiseen muotoon ja sen aikaa sivut voivat hetkittäin näyttää "mitä sattuu".  Valmista viimeistään 1.2.2026

   Murupohjainen marjapiirakka, jossa maistuu myös kardemumma, on makoisaa niin kahvin / teen kanssa tai vaikka jälkiruokana jäätelön tai vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kanssa. 😋 Ohje löytyy:   https://www.sydanmerkki.fi/resepti/kardemummainen-marjapiirakka

"Lego on Lego Groupin valmistama maailmanlaajuisesti tunnettu rakennus- ja leikkikalusarja. Lego-palikat keksi tanskalaisen puusepän poika Godtfred Kirk Christiansen Tanskan Billundissa. Hän alkoi vuonna 1949 valmistaa isänsä Ole Kirk Christiansenin kanssa muovisia toisiinsa lukittautuvia palikoita.[1] Vuonna 1954 Legon vanhimmalle sarjalle keksittiin nimi, Lego System, joka on ajan kuluessa muuttunut Lego Cityksi."  (Wikipedia)  

Arvaapa, nautinko naapurissa olevasta rempasta... 😡  

 Tässä K-ruoka-sivustola helpon suklaakakun ohje: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/helppo-suklaakakku Sitten vaan herkuttelemaan. 😋

   Eikös sitä sanota, että "Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty"?  Tämän ajatuksen myötä on nyt oikea aika aloittaa kesäloman suunnittelu. 👍😎 🕯️Tänään on myös kansainvälinen ' Holocaustin muistopäivä '.        Lisätietoa esim.                https://fi.wikipedia.org/wiki/Holokaustin_uhrien_muistopäivä

    Tänään on kasvissalaatin aika. "Yksi kestolempparini on paahtaa porkkanoita murustetun fetan kera. Se on jo sellaisenaan superhyvää, mutta mainiosti nämä ihanat feta-porkkanat sopivat myös sesongin appelsiinin ja kotimaisen lehtikaalin seuraan ja kasassa onkin mahtavan runsas talvinen salaatti!" Ohje löytyy Bistron sivulta:  https://bistro.ruokavinkki.fi/talvinen-porkkana-fetasalaatti/

    Varmaan lähes kaikki meistä on joskus tehnyt lumiukon. Se onkin mukavaa puuhaa niin lasten keskenään touhuta kuin yhdessä aikuisten kanssakin. Isompana sitten moni on kokeillut erilaisten lumiveistostenkin tekemistä. Suomessa toteutetaan vuosittain lumiveiston SM-kisat ja monissa maissa lumiveistoskisat ovat todella suosittuja ja teokset upeita. Olisiko nyt hyvä hetki tehdä oma lumiveistos pihalle tai puistoon tai johonkin sopivaan paikkaan?

Uusimmassa Lehdykässä huolettaa "Rauhanneuvosto", muisto liittyy ruokaan ja niksin kohteena ovat niska ja hartiat.

 Kalatacopäivään nopea ja vähän työläämpi tapa toteuttaa kalatacoja. "Pikaversioon käytetään valmiita tortillalättyjä ja kalapuikkoja. Jos aikaa on, tee tortillat ja kalapalat alusta saakka itse. Täytteen punakaalisalaatti piristää muutoin miedonmakuista kokonaisuutta." Ohje ja vinkki lisukkeista löytyy:   https://www.sydanmerkki.fi/resepti/kalatacot

Nautitaan nyt aamukaffia oman huoneen päivän merkeissä. Monella meistä on oma huone. Joillakin se yksi huone on koko koti. Olennaista on, että huone on itsemme näköinen ja viihdymme siellä. Välillä moni kokee, että pitää vähän uudelleen järjestää huonetta. Aina ei kalusteita voi muutella, mutta verhot, matot yms. voi vaihtaa. Yllättävän iso muutos tulee jo pienilläkin asioilla.  ❓Mitä olennaisen tärkeää on sinun huoneessasi❓  

   Viikon virtuaalisen ruusun nr 604 saa psykologi Liisa Keltikangas-Järvinen ajatuksia herättävistä kirjoista, videoista ja haastatteluista.

   Meitä, joilla on monia mukavia muistoja Kreikasta, on paljon. Moni meistä on nauttinut siellä myös kreikkalaisia lihapullia. Jospa tänään olisikin aika nauttia lihapullia kreikkalaiseen tapaan. Ohje löytyy;  https://elamaajamatkoja.fi/2015/10/kreikkalaiset-lihapullat/

"Kohteliaisuus on toisen ihmisen ja hänen asemansa arvostavaa huomioon ottamista vuorovaikutuksessa. Sen tavoitteena on tehdä kanssakäymisestä ristiriidatonta ja sujuvaa. Kohteliaisuus on sidoksissa kulttuuriin, kieliyhteisöön ja aikaan." (Wikipedia) Kohteliaisuus on tapa, joka avaa monia ovia, mutta kohteliaisuuden huomiotta jättäminen voi myös sulkea monia ovia.

Piirakkapäivään suolainen kukkapiirakka eli Västerbotten-kasvispiirakka: Piirakka kuin kukkataulu! 🌼🌸🌺 Juustoinen kasvispiirakka saa tomaatti- ja sipulitäytteistä juhlavan koristelun. Piirakan voi paistaa edellisenä päivänä valmiiksi ja lämmittää ennen tarjoilua foliolla peitettynä (200 asteessa noin puoli tuntia)." Kukkapiirakan ohjeen löydät:  https://www.kinuskikissa.fi/suolainen-kukkapiirakka

Tänään on kaunokirjoituspäivä. Aikanaan koulussa opeteltiin kaunokirjoitusta. Aikamoisia  harakanvarpaitakin välillä syntyi. Kaunokirjoitus oli koulussa oppiaineenakin.    Nyt moni nuori ei osaa tätä perinteistä taitoa ollenkaan. Eletään digiaikaa ja monen käsin kirjoitus on hankalasti luettavaa raapustusta. Jos haluat tietää kaunokirjoituksesta enemmän, tutustupa Anna-lehden  artikkeliin aiheesta!     

Helppoa ja makoisaa, mutta vähän erilaista makaronilaatikkoa.

  Elämänpäivä oli alkujaan juhla ilolle ja kiitollisuudelle lapsista, mutta nykyisin päivää vietetään ilolle ja kiitollisuudelle kaikesta hyvästä, mitä elämässämme on. Jokaisella on joskus niitä huonoja päiviä, mutta lopulta hyvät päivät ja hyvät hetket ovat elämässämme useimmiten enemmistönä. 👉 Tehdään siis tästäkin päivästä paras mahdollinen.  Nimipäiväonnittelut tänään saa Visa.

 Yle kertoo: ".Sipoolainen lintulauta avautuu koko Suomelle – tekoäly tunnistaa Lintulautaliven vieraat. Lintulautalive käynnistyi 21.1. ja päättyy 11.2. Lisätietoa Ylen sivuilla.

 Lehdykkä nr 6 on julkaistu. Tällä kertaa mietityttää se, miten sitten pärjää ja muistona on juttu aiheella 'Itse piti hankkia'.

Vähän erilainen ja kokeellinen ruokavinkki tällä kertaa. Vaikuttaa -ainakin minusta- oikein mielenkiintoiselta. 

  Tänään on ' Oikean leivän päivä '. Toki kaikki leipä on yleisesti ajatellen oikeaa, mutta tänään kyse on nimenomaan lisäaineettomasta leivästä. Kun katsoo kaupan leipien tuoteselostetta - jos sellainen on -, voi usein nähdä useitakin erilaisia lisäaineita. Niillä lisätään leivän säilymisaikaa yms.    Minusta kaikkein parasta on kuitenkin leipä, jossa ei ole käytetty lisäaineita, vaan ainoastaan perusaineet. Jokainen tietenkin makunsa mukaan. Nimipäiväonnittelut tänään saavat Aune, Auni, Netta ja Oona.

    Saamani palautteen perusteella palautan huomisesta alkaen päivän teeman pienellä selostuksella mukaan Aamukaffille. Palautteen mukaan pelkkä maininta "ei ole kiva".  Siispä jatkossa muutama sananen päivän teemasta mukaan. Samalla päivän ruokateema muuttuu otsikolle 'päivän ruokavinkki' ja se tulee nähtäville aamuisin n. klo 7 omana juttunaan.

   Muutaman kerran vuodessa teen hernekeittoa. Käytän siinä useimmiten jauhelihaa, joskus kinkkukuutioita. Enkä laita porkkanoita.  Herneet liotin yön yli ja aamusella sitten aineet haudutuspataan. Usean tunnin jälkeen mausteiden tarkistus ja syömään. Niin, minä pidän tuollaisesta paksummasta hernekeitosta eli ihan tarkoituksella ei enempää lientä. 

 Jos noudatat päivän teemaa, olethan varovainen! Monin paikoin on todella liukasta.

"BirdLifen Pihabongaus on Suomen suurin lintutapahtuma. Se järjestetään joka vuosi tammikuun viimeisenä viikonloppuna.. Kaikille luonnosta kiinnostuneille tarkoitetussa tapahtumassa tarkkaillaan tunnin ajan lintuja omalla pihalla tai muulla paikalla." 👉 Lisätietoa :   https://www.birdlife.fi/tapahtumat/pihabongaus/

  Munakas on todella moneen tilanteeseen sopiva nopeasti valmistuva ruoka.    Linkin takana 36 erilaista munakasohjetta ja vinkkejä makoisan munakkaan valmistamiseen. https://anna.fi/ruoka/nain-syntyy-meheva-munakas-36-ruokaisaa-ja-herkullista-munakasta

  Muistin avuksi harjoituksia esim. Muistipuiston sivuilla Vahvikkeen sivuilla

Uusimmassa Lehdykässä ihmettelyä uhittelusta ja muistoja lapsuudesta.

Pekingin kana on helppo tehdä kotona ja valmistuksessa hitain vaihe taitaa olla ainesten pilkkominen. Jos video ei aukea tähän, se löytyy suomenkielellä selostettuna:  https://www.youtube.com/shorts/35s0GYsm-_Q

 Tänään on myös uusikuu . 🌑 Wikipedia kertoo asiasta: "Uusikuu on Kuun vaihe, jolloin Maahan näkyvä eli "maahan katsova" Kuun pinnan osa on kokonaan vailla Auringon valaisua, koska Aurinko valaisee juuri Kuun vastakkaista puolta. Maahan Kuu näyttää siis kokonaan pimeältä. Kuuhun perustuvissa kalentereissa eli kuukalentereissa uusikuu aloittaa uuden kuukuukauden."

Viikon virtuaalisen ruusun nr 603 saa Mynämäen VPK:n 16-vuotias Anssi Kulmala , joka sai Valtakunnallisen Vuoden palokuntanuoren palkinnon. Kulmala kertoo aloittaneensa VPK-harrastuksen jo 7-vuotiaana. Hän kertoi halunneensa auttaa muita ja olla hyödyksi.

   Oli pakkasessa pieni pala savukirjolohta. Piti saada helposti päivälle ruoka, joten se kala sulamaan ja sitten fryeriin. Sillä aikaa kiehautin hetken peruna-sipuliseosta, jotta kaikki on kypsää. Keitinvesi pois ja lisäsin mausteita ja sitten survoin sen kaiken muusiksi lisäten tilkan ruokakermaa. Käytin muusia vielä hetken pannulla ja sitten kaikki lautaselle. Oli makoisaa näinkin tehtynä. 😋

Mentorointipäivänä kokeneemmat jakavat tietoa ja taitoja muille ja muut ovat valmiita niitä vastaanottamaan.