30.5. Kansainvälinen perunapäivä 🍲

-

 Tänään vietetään YK:n julistamaa kansainvälistä perunapäivää!

Peruna on monelle useimpien ruokien perusaines. Peruna on edullista ja sitä on pieniä määriä helppo kasvattaa vaikka omassa pihassa tai parvekkeellakin. Sitäpaitsi, peruna on todella monipuolinen ruoka-aine.
Minun suosikkejani ovat lohkoperunat ja perunamuusi. Tavallinen keitetty peruna vain uutena perunana kuuluu suosikkeihin.

❓Miten sinä käytät perunaa❓


Kommentit

  1. Christa Lindström30/5/25 12:38

    Taidankin vaihtaa ruokasuunnitelman siis kuoriperunoihin ja kunnon jauhelihakastikkeeseen.
    Kyllä sopii olla onnellinen, että saadaan syödä hyvää kotimaista perunaa.

    VastaaPoista
  2. m*30/5/25 13:44

    Ihan perusruokaa siis. 😋

    VastaaPoista
  3. Päivi30/5/25 14:41

    Itsetehdyt lohkoperunat on parasta,helppoa ja nopeaa ja oman suun makuista.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. m*30/5/25 15:40

      👍 Juuri noin! Itsetehtynä (AirFryerilla) ja, kun käyttää eri mausteita välillä, saa myös hyvinkin erilaisia makuja.

      Poista
  4. Rautalintu30/5/25 20:53

    Pääsääntöisesti soppaan, keitettynä kuorineen tai kuorittuina sekä muusina. Joskus edellispäivän keittoperunat paistetaan vaikka kylkisiivujen rasvassa tai lisukkeeksi vaikka kananmunaa tai/ja makkaraa pyttipannun tyyliin. Muusin lopun voi jatkaa jauhelihalla ja jalostaa laatikoksi. Uudet perunat omalta maalta ovat sitten aivan oma lukunsa. Varsinaista gourmeeta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. m*30/5/25 23:03

      Monipuolisesti tulee teillä peruna käyttöön. 👍

      Poista

Lähetä kommentti

Niinkuin toivot muiden kommentoivan sinulle, niin kommentoi sinä muille.
Asiattomat viestit poistetaan selityksettä.