keskiviikko 16. heinäkuuta 2025
16.7. kirsikkapäivä
Kirsikka ei ole marja, vaikka niin ajatellaan. Se on kivihedelmä, kertoo netti. Kirsikka on terveellinen nautittavaksi, sillä se sisältää antioksidantteja, vitamiineja ja kaliumia sekä luontaista melatoniinia.
Kirsikat tukevat sydämen, ruoansulatuksen ja niveltulehduksen hoitoa ja ne voivat myös mainitun luontaisen melatoniinin ansiosta parantaa unenlaatua.
Tuo tieto, että kirsikassa on myös kaliumia, herätti minua, sillä kuulun siihen ihmisryhmään, jolla kaliumarvot ovat aina ihan siinä suositellun alarajalla. Ehkä voisinkin nauttia kirsikoita, kun niitä tuoreena saa.
Kirsikka on myös monipuolinen herkku! Kirsikoita voidaan napostella sellaisenaan, ne sopivat moniin jälkiruokiin ja leivonnaisiin ja niitä voidaan nauttia myös kuivattuna.
Muistan myös kauan sitten olleeni ystävän kanssa Helsingissä eräässä ravintolassa ajatuksena nauttia jotain pientä suolapalaa ennen illan konserttia. Meille suositeltiin suolaiseksi 7:n piirakan lautasta ja juomaksi kotimaista kirsikkaviiniä. Piirakat olivat pieniä makoisia suolapaloja ja viini oli tavattoman ihanaa. Myöhemmin hain tuota viiniä (ei saanut siihen aikaan Alkosta) Pohjanmaalta suoraan sikäläiseltä viinitilalta. 🍷
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Niinkuin toivot muiden kommentoivan sinulle, niin kommentoi sinä muille.
Asiattomat viestit poistetaan selityksettä.