Tyynen tuvan lehtipiste, tervetuloa! 🏡

Viikon virtuaalisen ruusun nr 603 saa Mynämäen VPK:n 16-vuotias Anssi Kulmala , joka sai Valtakunnallisen Vuoden palokuntanuoren palkinnon. Kulmala kertoo aloittaneensa VPK-harrastuksen jo 7-vuotiaana. Hän kertoi halunneensa auttaa muita ja olla hyödyksi.

   Oli pakkasessa pieni pala savukirjolohta. Piti saada helposti päivälle ruoka, joten se kala sulamaan ja sitten fryeriin. Sillä aikaa kiehautin hetken peruna-sipuliseosta, jotta kaikki on kypsää. Keitinvesi pois ja lisäsin mausteita ja sitten survoin sen kaiken muusiksi lisäten tilkan ruokakermaa. Käytin muusia vielä hetken pannulla ja sitten kaikki lautaselle. Oli makoisaa näinkin tehtynä. 😋

Mentorointipäivänä kokeneemmat jakavat tietoa ja taitoja muille ja muut ovat valmiita niitä vastaanottamaan.

    Kyllä tätä olikin odotettu. Tai siis minä olin odottanut!  Keskiviikkona, 14.1. julkaistiin rakastamani sarjan - Huippuvuorten yöt - yhdestoista kirja, Armoton talvi. Eilen sitten sen kuuntelin. Yhä olen ihastunut sarjaan ja sen tuomiin mahtaviin käänteisiin.  Nyt odotan maaliskuuta jolloin julkaistaan seuraava kirja, Kylmät sydämet.  Kirjassa minua koskettaa niin Norjan luonnon ja sen kauneuden ja toisaalta luonnon karun voiman kuvaukset kuin ihmisten sanat ja teot sekä asenteet.  Tämän kirjan kuunneltava pituus on vain 5tuntia, joten kerralla kuunnellen se meni. Jos haluat lisätietoa kirjasta, kurkkaapa vaikka:  https://www.bookbeat.com/fi/book/armoton-talvi-huippuvuorten-yot-11-1764801

Tulisen ruoan päivänä tulista ruokaa: https://www.arla.fi/reseptit/chili-con-carne/

Aamukaffilla kerron päivän teeman, josta enemmän erillisessä jutussa .    

    Tänään on 'Ei mitään -päivä', mutta mitä se tarkoittaa?  Vuonna 1973 kolumnisti Harold Pullman Coffin totesi, että pitäisi olla päivä, jolloin ei juhlita tai muistella yhtään mitään. Pitäisi olla päivä, jolloin voi olla vain ihan sen mukaan, kuin itsestä tuntuu.   Minusta tämä ajatus on kerrassaan loistava! Meillä kun on erilaisia juhla- ja muita merkkipäiviä ja niihin liitetään erilaisia ostos- ja muita kampanjoita.  Nautitaan siis tänään kukin omalla tavallamme ilman mitään velvoitteita. 🍀

    Nyt saadaan Eteläänkin lunta. Minä tosin odotan kevättä...

Uusi Lehdykkä on julkaistu. Olisi mukava saada kommenttia!

   Se vaan tuntuu olevan kamalan vaikea löytää sopiva hattu. Näin hattupäivän kunniaksi tai sen takia, pohdin, miksi tämä voi olla niin vaikeaa. Olen pitkin talvea etsinyt erilaisista kaupoista sopivaa talvihattua. Erilaisia myssyjä on todella runsaasti tarjolla, mutta... en ole myssytyyppi. Sitäpaitsi, minulla on tuolla oikein nätti ja sen puoleen sopiva myssy (n. 5vuotta vanha), joka on ollut päässä kaksi (2) kertaa.  Valonarkojen silmieni takia haluan löytää talvilippiksen.  Mielellään sellaisen, josta saa tarvittaessa myös läpät korville. Minulla on kyllä sellainen - tosivanha sekin. Mutta, en pidä enää kirkkaanpunaisesta lippiksestä (sinisellä lipalla). Olisin sen värjännytkin, kun muutenkin välillä värjään jotain, mutta polyesteriin ei tartu väri ja lippis on tietenkin 100%:sta polyesteriä.  Olen kyllä netissä nähnyt parikin sopivannäköistä lippistä, mutta en ole valmis maksamaan lippiksestä (jota kuitenkin käytän vähän) n. 100€. Täytyy siis vaan joko tyyt...

Tänään valmistetaan nopea suklaakakku vain kolmesta aineksesta.  Huom! Ohjeessa lukee, että lisätään kaurapuuroa, mutta kuvan mukaan lisätään kaurahiutaleita. Kyseessä on käännösvirhe, joten siis kaurahiutaleita on oikea.

  Päivän ruokateema on kokonaisuudessaan kaurapuuro, mutta oman kauhistukseni vuoksi otan vain kauran ja sen mukaisesti tuleekin päivän ruokateemana suklaakakku, jossa kaurahiutaleilla on merkittävä osa.

   Päivän pikaruoka on minun nimeämä 'riisimössö'.  Laitoin riisit kiehumaan kasvisliemeen. Niiden kiehuessa kypsensin pannulla vähän sieniä, sipulia ja lisäsin siihen makkaranpalasia. Vähän ennen kuin riisit olivat kypsiä, kaadoin sieni-sipuli-makkaraseoksen ja hiukan herneitä riisin joukkoon. Vähän vielä mausteita ja sitten ääntä kohti. Passaa minulle. 😋

 Jokainen päivä on uusi mahdollisuus!

    Mielestäni tämä kirja tulisi lukea (tai kuunnella, toimii hyvin äänikirjanakin) ihan JOKAISEN aikuisen! Erityisesti lasten ja nuorten vanhempien, opettajien, nuorisotyöntekijöiden ym. kasvatustehtävissä työskentelevien sekä päättäjien! Kirja on Liisa Keltikangas-Järvisen 'Itsekkyyden aika' . Viiden jälkeen ohjelman haastattelun innoittamana kuuntelin kirjan ja voin sanoa, että kolahti todella. Kirja avaa nykyajan elämää monelta osin, mutta antaa myös selkeitä ohjeita muutoksiin, jotka ovat välttämättömiä tilanteen korjaamiseen. Muutama asia, jotka erityisesti kohdallani jäivät mieleen: Vanhempien tulee myös tuottaa pettymyksiä lapsilleen. Se, että vanhemmat kieltävät jonkin asian, ei ole vahingollista. Lapsi oppii turvallisessa ympäristössä kokemaan pettymyksin, minkä 'ei'-sana aiheutti. Näin hän osaa aikanaan muuallakin paremmin sopeutua elämässä eteen tuleviin pettymyksiin. Kukaan ei välty kokemasta tuota sanaa jossain elämänsä vaiheessa. Jos työ ei tunnu kivalta,...

Päivän teeman mukaan jäkiruoan aika; persikka melba

Tietoa Nuutinpäivästä löytyy esim.   https://fi.wikipedia.org/wiki/Nuutti  

Niin se vaan on, että ihminen voi saada huvia pienistäkin asioista.  En halua olla ilkeä, mutta pakosta tämä taitaa olla vähän ilkeää. Olin tänään täkäläisessä isommassa tavaratalossa. Kun olin asiani hoitanut, istahdin kauppakeskuksen aulaan ulko-ovien lähelle odottamaan kyytiä. Se, mitä siinä tapahtui sai minut hymyilemään -pääasiassa sisäänpäin.  Ihmisiä tuli ja meni ja siinä huomasi niin selvästi, etteivät ihmiset katso, mihin menevät. Mennään vanhasta tottumuksesta ja tutkitaan samaan aikaan kännykkää. Aikamoista kolinaa kuului välillä, kun ostoskärryt kolahtivat oveen, joka ei normaaliin tapaan auennutkaan automaattisesti. Kärryt kolahtivat, mutta se ihmisten reaktio oli se nauruni syy. En ole aikoihin kuullut n. vartissa niin paljoa ärräpäitä ja kiukkustunutta mutinaa, kun tänään. Toki muutama vaan hymähti ja meni toiselle ovelle, mutta... muutaman kohdalla tuli olo, että henkilö olisi halunnut iskeä nyrkillä sitä ovea.  Mikä tässä nauratti? No ensin se, että ihmis...

Päivän ruokateeman mukaisesti currykanaa:

Hyvänmielen uutta viikkoa kaikille!  

 "Hiljaa hyvä tulee", sanotaan.  Ruoanlaitossakin joskus kannattaa ottaa aikaa. Pataruoka on niin sopivaa talviruokaa ja sehän valmistuu ajan kanssa uunissa.

Päivän teema on ' Salainen ystävä ' Päivän ruokateema: Helppo merimiespata Kari ja Karri Varaa aikaa rauhoittumiseen.